あ。気づいたら１週間以上書いてないや。
暑いだけで、体力の減りが早くなるモンなんだねぇ。


夕食に、あんかけパスタを食べてきました。
僕、何だか『あんかけ』って聞くと、甘酸っぱいイメージが有ったんですけど、
このあんかけは、別に酸っぱくなかったです。
むしろ、デミグラスソースとか、あっちに近い感じ。

麺は、胡椒の効いた太めの炒めパスタでしたね。

麺が炒めてあって、あんかけもどちらかと言うとこってり系なんで、
お腹が空いたときに食べると良いでしょうね。

子供の頃、デパートのレストラン階で食べた「お子様ランチ」に抱いた気持ちを、
大人の味で味わうことの出来る一品かもですね。